Vianoce nemusia byť o iba o prejedaní a nezdravom jedle.

Už o pár dní opäť zasadneme k štedrovečernému stolu. Každá rodina má iné menu, ktoré väčšinou pochádza z tradícií predkov. Väčšinou ide o 3 – 12 rôznych chodov.

Spoločné majú kapustnicu a zemiakový šalát s vyprážanou rybou (väčšinou kapor). Ak si nechcete pokaziť skvele rozbehnutý zdravý stravovací návyk, máte tieto možnosti:

• z kapustnice si dajte iba symbolicky
• v zemiakovom šaláte nahraďte majonézu jogurtom, zelenina vrátane zemiakov vám neublíži
• rybu bez trojobalu si upečte v rúre napríklad na citróne

Sladké chody môžete nahradiť čerstvým alebo sušeným ovocím. Skvelou a chutnou náhradou bez kalórií je pečená zelenina. Paradajka, paprika, cibuľa, mrkva po upečení získavajú zaujímavú chuť.

Dobrú zdravú chuť.