Aj vy milujete plnené tortilly? Vyskúšajte náš rýchly a jednoduchý recept na domáce tortilly, ktoré si môžete naplniť čímkoľvek.
Tortilly si môžete jednoducho kúpiť v obchode balené, no úprimne… nie sú ani zďaleka také dobré. Tieto sú mäkké a voňavé, navyše ich máte hotové behom chvíľky. Všetky ingrediencie máte s najväčšou pravdepodobnosťou doma. Pustime sa teda do toho!
Čo budeme potrebovať na 15 porcií:
- 3 hrnčeky múky
- 2 lyžička kypriaceho prášku
- 3 lyžice oleja
- 2 lyžičky soli
- 1 hrnček vody
Ako na to?
Všetky ingrediencie zmiešajte dokopy a vymieste hladké nelepivé cesto. Bochník nechajte odpočívať približne 40 minút.
Zatiaľ si môžete pripraviť obľúbenú náplň do tortilly. Skúsiť môžete grilované mäsko, lososa či zeleninu.
Keď máme odležané cesto, rozdelíme si ho na 15 bochníčkov, ktoré rozvaľkáme na tenučké placky. Každú potom opekáme na horúcej suchej panvici – z každej strany približne minútu a pol.
Dobrú chuť!