Príprava kávy cez filter trvá o niečo dlhšie, no výsledok rozhodne stojí za to. Chcete si ju pripraviť doma aj vy? Máme pre vás návod.

Na jednu šálku s objemom 250 ml budete potrebovať 15 gramov mletej kávy. Kávu si namelte doma pomocou mlynčeka alebo si ju nechajte pomlieť v obchode.

Následne nechajte vodu zovrieť do bodu varu a na približne minútu ju odstavte, aby trochu vychladla. Príliš horúca voda spôsobuje v káve nepríjemnú horkosť.

Následne už len vložte papierový filter do kanvičky a prepláchnite ho horúcou vodou. Na filter nasypte namletú kávu, zarovnajte ju a do stredu urobte malú dierku. Kávu zalievajte rovnomerne na stred, tak aby sa celá namočila. Naplňte celý filter a počkajte. Po približne 3 minútach by mala všetka voda pretiecť. Filter vyberte a kávu podávajte.