Dávid Nagy z Košíc nazval projekt „Clear coffee“.

Na pohľad vyzerá ako minerálka, chutí a vonia ako káva

26-ročný vynálezca unikátnej priesvitnej kávy, Dávid Nagy z metropoly východného Slovenska, vidí výhody najmä v jej priehľadnosti, vďaka ktorej sa hnedé kávové škvrny na oblečení pravdepodobne stanú čoskoro minulosťou. Trvalo mu dva roky, kým vynález dotiahol do úspešného konca, recept na priesvitnú kávu nemá v pláne prezradiť verejnosti.

Mladý vynálezca dal projektu názov "Clear Coffee": "Môžem prezradiť iba toľko, že priesvitná káva obsahuje len praženú kávu, čistú vodu a kofeín. Kávu som zbavil farby, ale nie je to chemická úprava, ale fyzikálna."

Priesvitná káva sa od tradičnej nelíši účinkom, ale chuťou. Napriek tomu sa na jej výrobu nepoužívajú chemické ani konzervačné látky, arómy, stabilizátory, cukor ani umelé sladidlá.

Ako tvrdí Dávid Nagy: "Priesvitná káva sa podáva studená. Je stredne silná, niečo medzi kapučínom a turkom. Verím, že priesvitná káva si nájde svojich priaznivcov v celej Európe a potom možno aj vo svete. "

Zdroj: novinky.cz; Photo: novinky.cz, pixabay.com