Výživový poradca Michal Páleník bol hosťom v relácii Nedeľný hosť Viktórie Lancošovej a vo veľkej miere sa venoval tomu, ako dnes ľudia premýšľajú o chudnutí.

Podľa neho je jednou z najväčších chýb už samotný prístup na začiatku. Mnohí si vraj nastavujú prehnané ciele. „Máme pocit, že keď chceme dosiahnuť nejaký cieľ, tak musíme trpieť,“ povedal otvorene. Práve tento spôsob uvažovania však podľa neho často vedie len k frustrácii a k tomu, že človek pri prvom zlyhaní všetko vzdá.

Páleník zdôraznil, že pri zmene životného štýlu nie je najdôležitejšia rýchlosť, ale schopnosť vydržať. „Nie je to o rýchlosti, je to o konzistentnosti. Či som schopný tie malé kroky opakovať, opakovať, opakovať, až raz sa stanú také, že na ne ani nemyslím,“ vysvetlil.

Práve preto podľa neho nefungujú univerzálne návody pre každého rovnako. Inak treba nastaviť jedálniček človeku, ktorý veľa cestuje, inak rodičom s deťmi a inak niekomu, kto má úplne iný denný režim. Aj preto pripomenul, že najlepší režim je taký, ktorý sme schopní dlhodobo udržiavať a ktorý zodpovedá podmienkam, v akých naozaj žijeme.

Veľkú časť rozhovoru venoval aj pohybu. Hoci šport označil za skvelý a plný benefitov, upozornil, že pri redukcii hmotnosti býva ešte dôležitejšia obyčajná denná aktivita.

„Šport je absolútne skvelý, ale tá bežná pohybová aktivita je z hľadiska redukcie hmotnosti a zdravia ešte dôležitejšia,“ uviedol. Ako najefektívnejší pohyb by si vraj vybral chôdzu.

„Najefektívnejšie, keby som mal vybrať jednu vec zo všetkých pohybov, je chôdza,“ povedal s tým, že práve pri nej človek spáli veľa energie pri relatívne nízkej záťaži a zároveň pomáha tráveniu aj mentálnej hygiene. Dodal aj zaujímavý detail, že už samotné státie znamená vyšší energetický výdaj než sedenie.

Rozhovor sa dotkol aj doplnkov výživy, ktoré sú dnes veľkou témou. Michal Páleník pripomenul, že proteín nie je žiadny zázrak, ale len jedna z možností, ako si doplniť príjem bielkovín. Oveľa viac podľa neho záleží na celkovom zložení stravy a na tom, aby bola pestrá.

Pri kreatíne bol pozitívnejší. Označil ho za jeden z najlepšie vedecky preskúmaných športových suplementov a pripomenul, že zatiaľ mu neboli preukázané negatívne účinky, zatiaľ čo pozitívne áno, od zlepšenia sily až po možné benefity pre niektoré kognitívne funkcie. Zároveň však zdôraznil, že ani kreatín nie je povinnosť a bez neho môže byť človek úplne zdravý.

Silná bola aj jeho poznámka o vzťahu k jedlu, najmä pri deťoch. Upozornil, že je veľmi ťažké vytvoriť zdravý vzťah k jedlu u detí, ak ho nemajú zdravý samotní rodičia. Podľa neho by sa sladkosti nemali dávať ako odmena ani útecha, pretože si na to človek môže vytvoriť nebezpečné emočné prepojenie.