Zasa ste napiekli priveľa? Nikto už to nechce jesť a je v nich plno kvalitných surovín, je ich škoda vyhodiť. Určite ich využijete! Pripravili sme 10 naozaj rýchlych tipov, ako môžete medovníčky využiť! A vôbec nevadí, ak sú už ozdobené bielkovou polevou, alebo orieškami…

1. Medovníkový dezert do pohára
Rozdrvte ich, preložte mascarpone alebo tvarohovým krémom, pridajte ovocie či lekvár. Rýchly dezert bez pečenia, ktorý chutí výborne!

2. Základ na nepečený koláč
Rozdrvené medovníky zmiešajte s maslom a použite ako spodok koláča. Skvelo fungujú pod cheesecake alebo čokoládový puding.

3. Medovníková strúhanka do kaší a jogurtov
Rozomleté medovníčky nasypte na ovsenú kašu, jogurt alebo smoothie bowl. Zrazu máte „zimnú verziu“ raňajok.

4. Sladká posýpka na palacinky a lievance
Namiesto cukru a kakaa. Jemne korenistá chuť spraví aj obyčajné palacinky sviatočnými.

5. Medovníkový „tiramisu“ twist
Namočte ich do kávy alebo kakaa a použite namiesto piškót. Funguje prekvapivo dobre.

6. Domáci medovníkový likér
Rozdrvené medovníky, rum alebo vodka, trochu vanilky a škorice. Po pár dňoch máte tekutý dozvuk Vianoc.

7. Ochutená káva alebo kakao
Rozdrobený medovník do horúcej kávy či kakaa. Ideálne na zimné dni.

8. Záchrana pre tvrdé kúsky
Ak sú už tvrdé, rozomeľte ich. V tejto podobe sú prakticky nesmrteľné a využiteľné do čohokoľvek.

9. Odložte na budúci rok, vyzdobíte nimi dom
Prečo nie? Skvele poslúžia ako ozdoba, aspoň nemusíte míňať čerstvé.

10. A áno… môžete ich aj normálne zjesť
Bez výčitiek. Vianoce síce skončili, ale medovníky majú vďaka zloženiu naozaj dlhú trvanlivosť. Minimálne do marca sa im pri správnom skladovaní nič nestane!