
Mlieko, maslo, ovocné jogurty, ale aj tvarohové krémy pre deti. Naša starká nám ich chodila cez prázdniny kupovať čerstvé do obchodu, ich trvanlivosť bola totiž len pár dní. Vtedy nám bolo jedno, kde sa berú, boli výborné, sladké, plné tuku, ale kalórie sme neriešili, všetky sme minuli na dvore. Dnes na to spomíname s nostalgiou, aj na to mlieko vo vrecku, ktoré keď sa v taške roztrhlo, narobilo neskutočný neporiadok…
2600 ľudí pracovalo v Bratislavskom Milexe denne, lebo mlieko nepočká… Státisíce litrov a kilogramov výrobkov, mlieko za 3,10, ťažká práca v chlade, staré stroje… Pozrite si dobovú reportáž z roku 1988, kde dokonca zamestnanci volili nového riaditeľa.