Počúvať
Hity vášho života
Rádio Melody

Rýchle osvieženie na večeru? Inšpirujte sa týmto GRÉCKYM receptom

Letná večera by sa mala niesť v duchu ľahkosti a jednoduchosti. Žiadne ťažké jedlá, ktoré by držali naše oči otvorené pomaly do ďalšieho dňa. Prímorské teplé krajiny ako Grécko majú na tento problém jednoduché riešenie.

Čo budeme potrebovať:

  • 500 g cestovín (ideálne farfalle)
  • 1 veľká uhorka (nakrájaná)
  • 1 šálka cherry paradajok (nakrájané na polovičky)
  • 1/3 šálky olív Kalamata
  • 1/2 cibule
  • 1/2 šálky nadrobeného syru feta
  • 3 polievkové lyžice červeného vínneho octu
  • 1/3 šálky olivového oleja
  • 1/2 čajová lyžička oregana
  • 1 postrúhaný cesnak
  • mleté čierne korenie podľa chuti

Ako postupujeme:

V hrnci uvaríme cestoviny do mäkka. V malej miske zmiešame olivový olej, vínny ocot, oregano a cesnak. Do veľkej misy vložíme cestoviny, ktoré zasypeme uhorkami, paradajkami a olivami. Nakoniec zalejeme pripraveným dressingom a miešame, kým nie je všetko rovnomerne zmiešané. Všetko doladíme mletým čiernym korením a soľou. Vrch posypeme syrom feta a môžete podávať.

Zdroj: delish.com

Mobilná aplikácia rádia Melody

Rádio Melody a hity tvojho života aj v mobile! Aplikácia obsahuje možnosť "castovania" cez Google Chromecast.