Pripravte si jednoduchý a zdravý obed, ktorý zachutí celej rodine.
Budeme potrebovať:
- ½ vrecúška mrazeného špenátového pretlaku
- 4 až 5 dl mlieka
- 2 vajcia
- 200 g polohrubej múky
- štipku soli
- štipku čierneho korenia
- 2 až 3 strúčiky cesnaku
Ako na to:
- Špenát necháme roztopiť pri izbovej teplote vo väčšej miske.
- K roztopenému špenátu pridáme mlieko, múku a vajcia.
- Ochutíme soľou, čiernym korením a prelisovaným cesnakom.
- Z cesta pripravujeme klasické palacinky.
- Podávame s dusenou zeleninkou alebo s pestom.