Zdravý životný štýl, pevné telo a štíhla línia so sebou prinášajú aj riziká. Jedným z nich je aj ortorexia. Viete čo znamená toto cudzie slovo a čo sa pod ním ukrýva?

Ortorexia je psychická porucha, ktorá sa prejavuje tak, že sa človek až príliš vyhýba jedlám, ktoré vníma ako nezdravé a škodlivé. Jedná sa o patologickú posadnutosť jedlom, ktoré neobsahuje žiadne herbicídy, pesticídy, konzervanty ani umelé prísady.

Táto porucha bola prvýkrát popísaná v roku 1997 kalifornským lekárom Stevenom Bratmanom, ktorý sa vo svojej praxi veľakrát stretol s pacientmi závislými na zdravom stravovaní.

Ako sa ortorexia prejavuje? Každé jedlo musí byť detailne naplánované, vybraté a najmä čisté. Podstatné pre človeka trpiaceho ortorexiou je, aby si jedlo pripravil sám a mal prehľad o to, čo sa v jedle nachádza, odkiaľ to pochádza a koľko to obsahuje kalórií.

Nepleťte si však ortorexiu s anorexiou! Anorexia je posadnutosť telesnou váhou, zatiaľ čo ortorexia je posadnutosť čistou stravou.