Vyskúšajte tento recept na jednoduché chutné syrové tyčinky k filmu či na stôl pre návštevu!
Čo budete potrebovať:
- 100g hladkej múky
- 50g masla
- 1 žĺtok
- štipka soli
- 50g syra podľa vášho výberu
- trochu vody na miesenie
Ako postupovať:
Zmiešajte múku so soľou a pridajte na malé kúsky nakrájané maslo. Vymieste tuhé cesto, do ktorého potom pridajte nastrúhaný syr, žĺtok a trochu vody. Cesto dohladka vymieste a vyvaľkajte na hrúbku niekoľkých milimetrov. Cesto následne nakrájajte na úzke pásiky. Pásiky môžete následne zatočiť alebo nechať rovné a poukladať na vymastený plech. Rúru si predhrejte na 180°C a tyčinky v nej nechajte 10-15 minút, aby chytili krásnu zlatistú farbu.
Cesto môžete dochutiť aj údenou mletou paprikou, ktorá dodá tyčinkám ešte lepšiu chuť. Papriku zamieste spolu s múkou a soľou hneď na začiatku.
Zdroj: goodtoknow.co.uk