Známa tatárska omáčka sa hodí k mnohým jedlám. Ak chcete, aby bola vytvorená z najlepších surovín, urobte si ju doma.

Postup je veľmi jednoduchý a rýchly. Na recept budete potrebovať:

• biely jogurt
• 2 uvarené žĺtky
• 1 menšiu mladú cibuľku
• 4 kyslé uhorky
• soľ, cukor a mleté čierne korenie

Uvarené žĺtky zmiešajte s jogurtom, pridajte nadrobno nakrájanú cibuľku a najemno nastrúhané uhorky. Dochuťte soľou, štipkou cukru a mletým čiernym korením.

Takúto omáčku môžete pokojne servírovať s mäsom, šalátom aj prílohou. Hodí sa do studenej aj teplej kuchyne.

Máte po sviatkoch prievan v peňaženke? Nevadí! Zaplatíme vám účty na celý rok! Iba za 1 SMS