Medzi červené mäso sa radí hovädzie,bravčové, baranie, jahňacie, teľacie, kozie a konské.
Ženy, ktoré konzumujú červené mäso, majú až o 23% vyššiu šancu dostať rakovinu prsníka.
Naopak pri konzumácii hydinového mäsa majú ženy nižšie riziko ochorenia. Hydina dokonca pôsobí pozitívne.
Autor výskumu Dale P. Sandler označil červené mäso za pravdepodobný karcinogén.
Ohrozenie je pre všetky ženy rovnaké bez ohľadu na faktory ako obezita, spotreba alkoholu, rasa či fyzická aktivita.
Zdroj: eurekalert.org