Špenát je ideálnou zeleninou pre vystresovaných ľudí. Tvrdia to odborníci z Regionálneho úradu verejného zdravotníctva (RÚVZ).
Špenát je dobrý pre fyzicky a psychicky vyčerpaných ľudí a tiež tých, ktorí sú nadmerne vystavení stresu.
Veľmi rýchlo dopĺňa životne dôležité látky a zabezpečí tak optimálne fungovanie dôležitých orgánov a ich regeneráciu. Má vysoký obsah provitamínu A – karoténu, ktorý je spolu s vitamínom E považovaný za významný antioxidant.
Táto zelenina sa podľa jej slov postará o peknú pleť, vlasy či nechty, čo zabezpečuje biotín. O dobrý spánok zase vitamín B5 – niacín. Imunitu stimuluje vitamín C a duševnú sviežosť, ostrý zrak a zdravé srdce vitamín E. Špenát obsahuje aj vitamín B a vlákninu.
Zdroj: TASR