
Pripravte si s nami chutnučké a voňavé cookies.
Čo budete potrebovať:
- 120 g masla
- 60 g medu
- 1 vanilkový lusk alebo ½ čajovej lyžičky vanilkovej pasty
- 100 g hladkej múky
- 30 g polohrubej múky
- 4 lyžice mletých ovsených vločiek
- 60 g sušených brusníc alebo čučoriedok
- 50 g nasekanej čokolády
Ako na to:
Roztopte maslo a pridajte med. Keď máte hladký krém, primiešajte doň vanilku.
Zmiešajte hladkú múku, polohrubú múku a ovsené vločky a pridajte túto zmes do maslového krému. Nenápadne ochutnajte- je to skvelé, však?
Teraz do cesta pridajte brusnice a čokoládu. Cesto potom nechajte asi dvadsať minút odpočívať, zatiaľ si môžete predhriať rúru na 180°C.
Následne si z cesta tvarujte guľôčky, ktoré potom roztlačte na plech tak, aby ste mali pekné placky. Veľkosť je na vás- my robíme menšie, aby sme ich potom mohli zjesť bez výčitiek viac ?
Tieto cookies môžete upravovať podľa chuti. Namiesto brusníc môžete použiť horkú čokoládu alebo hrozienka.