Aj dnes vám prinášame tip na letné osvieženie. Tentokrát si pripravíme melónový sorbet, ktorý je nenáročný na prípravu, svieži a vynikajúco chutí:

​RECEPT NA MELÓNOVÝ SORBET:

• 500 g melón Cantaloupe
• 150 g kryštálový cukor
• 200 ml voda

Prevaríme si vodu s cukrom. Vzniknutý sirup necháme vychladnúť. Medzitým si nakrájame melón a rozmixujeme do hladka. Dáme na 30 minút do chladničky. Sirup a melón následne spojíme, prikryjeme fóliou a dáme na 30 minút do mrazničky. Po pol hodine vyberieme, premiešame a dáme na 2 hodiny zmraziť. Následne servírujeme. Melónové osvieženie môžeme ozdobiť čerstvou mätou. Dobrú chuť :-).