Neviete čo počas leta variť, čím sa osviežiť? My vám s tým pomôžeme. Počas leta vám budeme prinášať tipy na chutné letné dobroty. Nápoje, polievky, koláče a všetko, čo nás v lete nezaťaží, ale osvieži. Dnes to bude tip na letnú polievku:

​RECEPT NA GAZPACHO (1 porcia 3 dcl)

• 2 veľké paradajky
• 1/2 uhorky
• 1/2 strúčika cesnaku
• 1 PL olivového oleja
• 1/2m malého ošupaného jablka
• štipka soli a korenia

Postup:

Paradajky zbavíte šupky. Napríklad tak, že ich narežete a na cca 1 minútu hodíte do vriacej vody. Potom pôjde šupka dole ľahko.

Všetky ingrediencie hodíte do mixéra a vymixujete do hladka. Necháte schladiť v chladničke a môžete vychutnávať :-).