Chcete si urobiť chutný obed? Vyskúšajte španielske vtáčiky na trochu iný spôsob.

Na recept budete potrebovať:

• olej
• 2 cibule
• 600 g hovädzieho mäsa
• soľ
• čierne mleté korenie
• 4 klobásy
• 12 zaváraných uhoriek
• 4 varené vajíčka
• 2 lyžice horčice
• 600 ml hovädzieho vývaru

Na oleji opečte cibuľu. Následne pridajte mäso nakrájané na väčšie kocky a všetko spolu restujte, pokiaľ mäso nepustí šťavu. Následne klobásy, vajíčka a uhorky nakrájajte a ochuťte.

Všetko uložte do plechu, pridajte horčicu, podlejte časťou vývaru a prikryté pečte v rúre zohriatej na 180 stupňov približne 80 minút. Podľa potreby podlievajte vývarom. Podávajte s knedľou alebo ryžou.