Máte chuť na dobrú polievku, no z bežného vývaru ste už akosi prejedení? Vyskúšajte trochu inú formu tejto obľúbenej polievky.
Už naše staré mamy vedeli, že vývar dokáže postaviť na nohy úplne každého. Či už máte za sebou ťažkú noc alebo len máte chuť na polievku, vyskúšajte vývar na iný spôsob.
Základom celej polievky je, samozrejme, vývar. Ten si pripravte podľa svojho overeného spôsobu. Kým sa vám varí, pripravte si ryžové rezance. Tie pri podávaní servírujte do polievky spolu s uvareným mäsom z polievky.
Takýto vývar je na spôsob známej tradičnej vietnamskej polievky Pho. V tomto prípade ide taktiež o silný vývar, do ktorého sa dávajú rezance a iné suroviny.