Ide o recept starej mamy.

V každej rodine sa na Štedrý deň pripravuje zemiakový šalát iným spôsobom. Väčšinou ide o starý recept, ktorý sme sa naučili jesť ešte ako deti.

A v dospelosti naň nedáme dopustiť. Ale poďme k tomu jablku.

Stačí ho bez akejkoľvek tepelnej úpravy ošúpať a nastrúhať. Ideálne jedno stredne veľké jablko na 1 kg šalátu.

Samotné jablko tam nikto cítiť nebude. Skôr budú mať stravníci pocit, že je šalát lahodnejší a ľahší.

Stačí odhodiť predsudky a užívať si rokmi overený recept.

Nech vám chutí.