Cestoviny a jedlá z nich sú súčasťou jedálnička ľudí po celom svete. Obľúbené sú najmä preto, že sa dajú rýchlo a ľahko pripraviť.

25-teho októbra si každoročne pripomíname Svetový deň cestovín, ktorý upozorňuje na ich význam v jedálničku a rovnako na ich gastronomickú všestrannosť.

Slováci ročne skonzumujú cestoviny za 91 miliónov eur.

Najčastejšie si vyberáme klasické niťovky, kolienka alebo široké rezance.

Kvalitu cestovín ovplyvňuje aj spôsob varenia. Cestoviny by mali byť podľa odborníka uvarené na skus, čiže al dente.

A ako často ich môžeme jesť? Odporúčané množstvo neexistuje! 🙂

Zdroj: PR Správa