Firmy, ktoré vyrábajú zemiakové hranolky v Nemecku, bijú na poplach.
Dlhodobé sucho znižuje vyhliadky na dobrú úrodu zemiakov a aj na ich kvalitu. Podľa Spolkového združenia pestovateľov ovocia, zeleniny a spracovateľov zemiakov (BOGK) sa "situácia (v krajine) dramaticky zhoršuje".
Kvalita tohtoročných zemiakov bude nízka. Pestovatelia teraz odhadujú, že úroda zemiakov klesne medziročne asi o 40 %. "Ak sa počasie nezmení, pohroma je istá," povedal Horst-Peter Karos, konateľ BOGK.
Sucho vyvolalo stres zemiakových porastov, ich hľuzy prestali rásť. V niektorých prípadoch nenarástli vôbec. Spracovatelia už teraz nemajú dosť veľkých zemiakov, ktoré potrebujú na výrobu hranoliek.
Situácia je podľa odborníkov zo dňa na deň kritickejšia. Ceny zemiakov v Nemecku sú už vyššie než pred rokom. Vyšplhali sa na úroveň, akú roky nedosiahli.
Zdroj: TASR
Photo: unsplash.com