V najznámejších španielskych vinárskych oblastiach nalievajú víno s azúrovou modrou farbou.
"Niektorí ľudia povedia, že je sladké, iným sa zase až také sladké nezdá. Každopádne je ľahké a k jedlu ako stvorené,“ uviedol jeden z producentov vína.
Víno si pochvaľujú nielen tí, ktorí si víno doprajú iba občas, ale aj degustátori či nároční someliéri.
Tento nápoj vyrábajú z bieleho aj červeného hrozna z viacerých vinohradov v Španielsku. Chuť má sladkastú a obsahuje menej ako dvanásť percent alkoholu.
A ako je možné, že jeho farbu prirovnávajú k azúrovému pobrežiu? Producenti tvrdia, že nepoužívajú žiadnu chémiu. Víno je modré preto, lebo miešajú viaceré druhy hrozna a potom extrahujú pigment zo šupky červeného hrozna.
Španielskym producentom sa podarilo predať zatiaľ takmer pol milióna fliaš tohto atypického vínneho nápoja. Dostať ho chcú postupne do celého sveta.
Zdroj: teraz.sk
Photo: pixabay.com