Nádcha, kašeľ, únava, nevoľnosť. Proti všetkému pomôže dobre uvarený zázvorový čajík.

Práve teraz sa najviac potrebujeme zahriať. Pikantný horúci zázvorový čaj pôsobí protizápalovo, posilňuje imunitný systém, hreje aj zvnútra. Podľa fitforfun.de častokrát robíme chyby pri jeho príprave. Nabudúce budeš vedieť, ako na to.

Čo teda možno robíš zle?

1. Dávaš dolu šupku. Koreň zázvoru nešúp, zahadzuješ cenné živiny. Stačí ho dobre umyť, prípadne očistiť kefkou.

2. Máš studenú vodu. Voda musí vrieť, inak sa esenciálne oleje zo zázvoru neuvoľnia.

3. Pripravíš si zázvor príliš skoro. Nakrájaš ho dopredu, a čakáš kým zovrie voda. Aj za krátky čas dokáže stratiť dôležité živiny. Krájaj ho teda tesne pred zaliatím vriacou vodou.

4. Lúhuješ ho príliš krátko. Platí minimum 5 minút, a ak máš rád pikantnejšie, môže byť aj 10 minút.

Nech je to na zdravie, a radšej si ho choď preventívne urobiť aj teraz.