Počúvať
Hity vášho života
Rádio Melody

Máš chuť na pravé talianske rizoto, no nechce sa ti kvôli nemu cestovať niekoľko tisíc kilometrov? Vieš si ho spraviť aj doma!

Je vynikajúce, určite vyskúšaj!

Vynikajúce a vláčne rizoto si vieš pripraviť aj v pohodlí domova. Vyskúšaš?

Budeš potrebovať:

  • vodu
  • maslo (250 g)
  • citrónovú kôru (2 lyžice)
  • čerstvý tymián (1 ks)
  • krevety (200 g)
  • cesnak (podľa chuti)
  • šalotku (1ks)
  • slovenská ryža (1 pohárik)
  • slepačí vývar
  • soľ a korenie
  • čerstvý špenát
Tento obsah nie je možné sprístupniť bez prijatia súborov cookies.

Príprava:

Do hrnca si nalej vodu, pridaj polovicu masla a za neustáleho miešania počkaj, kým sa rozpustí. Následne pridaj druhú polovicu masla a rovnako miešaj, kým sa neroztopí. Pridaj kúsok citrónovej kôry, tymián a premiešaj.

Pridaj krevety a uvar ich, dokým nie sú sfarbené do ružovo oranžova. Následne vyber krevety a tymián a do zmesi vody a masla pridaj cesnak, šalotku a ryžu. Zmes zmiešaj dohromady, zalej ju slepačím vývarom, pridaj soľ a korenie a zamiešaj. Priveď zmes do varu a miešaj, pokiaľ zmes nenadobudne vláčnu konzistenciu. Potom pridaj už len špenát, poriadne zamiešaj a voilá, chutné a rýchle jedlo je hotové!

Mobilná aplikácia rádia Melody

Rádio Melody a hity tvojho života aj v mobile! Aplikácia obsahuje možnosť "castovania" cez Google Chromecast.