Jaternice budú pre rok 2016 superjedlom

Podľa slov britského denníka Daily mail sa superjedlom roku 2016 stane s najväčšou pravdepodobnosťou jaternica, ktorá je bohatá na proteíny, draslík, vápnik a horčík. Obsahuje tiež dostatok železa a zinku, dvoch minerálov, ktoré v moderných diétach stále častejšie absentujú, čo vedie k únave, zlej koncentrácii a rovnako k anémii.

Informácia o novom „konzumnom statuse“ jaterníc sa dočkala okamžite spätnej väzby. Mäsiari a podnikatelia s mäsovými výrobkami ohlásili mimoriadne zvýšený záujem o black pudding, ako v Británii jaternice zvyknú nazývať. Zaujímavé je, že si ju miestni doprajú aj v rámci raňajkového menu.

Ďalšími superjedlami roku 2016 by mali byť morské riasy, čierna fazuľa a avokádový olej.

Zdroj: tvnoviny.sk

Photo: pixabay.com