Aj vám mrveničkové koláče pripomínajú detstvo? 🙂

Maliny a marcipán – ideálna kombinácia pre milovníkov sladkého!

Veľmi často sa jedenie koláčov ospravedlňuje formulkou – tento je zdravý, je v ňom veľa ovocia 🙂 Lenže, keď sa medzi hlavné ingrediencie primieša aj marcipán… 😉 Viete, čo? Rovno si ho skúste upiecť!

Pripravte si:

150 gramov hladkej múky

150 gramov masla

100 gramov kryštálového cukru

2 vajíčka

1 lyžičku kypriaceho prášku

100 gramov malín

…

Na mrveničku potrebujete:

100 gramov marcipánu

30 gramov hladkej múky

30 gramov kryštálového cukru

30 gramov masla

…

Ako na to?

Mrvenička: Marcipán do mrveničky si natrháme na malé kúsky. Múku a cukor spolu s maslom vypracujeme rukou. Pridáme natrhaný marcipán. Zmes na chvíľu uskladníme v chladničke.

Cesto: Maslo vyšľaháme s cukrom, pridáme vajíčka a na záver múku zmiešanú s kypriacim práškom. Cesto nalejeme do malej štvorcovej formy o veľkosti 20×20 centimetrov, ktorú sme si predtým vystlali papierom na pečenie. Na cesto nahusto poukladáme maliny a posypeme mrveničkou. Pečieme 40 minút v rúre vyhriatej na 180°C. Po 15-tich minútach pečenia prekryjeme koláč papierom na pečenie, aby sa mrvenička nespálila.

Držíme palce pri pečení a želáme dobrú chuť! 🙂

Zdroj: KAMzaKRASOU.sk

Photo: kamzakrasou.sk