Ani vy si neviete predstaviť Vianoce bez kapra na sviatočnom stole? Ani naši západní susedia a vymysleli dokonca fintu, ako ho urobiť ešte zdravším.
Odborníci z fakulty rybárstva a ochrany vôd zmenili kaprom krmivo. To obsahuje viac omega 3 mastných kyselín, ktoré bránia usadzovaniu tukov v našom tele. Ak by ste takého kapríka chceli mať na svojej sviatočnej tabuli, musíte zájsť do Česka. Nájdete ho v kadiach označených ochrannou známkou v tvare srdca a ryby. Aj keď…nie sme si istí, či bude ten kapor stále taký zdravý, ak ho naservírujete v podobne tradičných vyprážaných podkovičiek s kopou majonézového šalátu :-).